Biohof Belle Etoile, Les Ecorcheresses (BE)
Anmeldung/Anfahrt:
Isabelle Burkhalter, Belle Etoile 1, 2748 Les Ecorcheresses
Telefon: +4178 810 04 86; Mail: info@la-belle-etoile.ch
Preis: CHF 30.-/Nacht; 1. Mai bis 30. Oktober (1 Platz)
Gastgeber
Auf dem Biohof Belle Etoile weiden Zeburinder in Mutterkuhhaltung, und die Landschaftspflege übernehmen die Kaschmirziegen, von denen natürlich nebst dem Fleisch auch die Wolle verwertet wird. Dazwischen gackern glückliche Hühner, deren Eier direkt auf dem Hof bezogen werden können. Nachhaltiger kann ein Frühstücksei nicht sein.
Auf dem Hof gibt es auch eine Schaukel für Kinder, zudem wird eine Ferienwohnung "Ferien auf dem Bauernhof" vermietet.
Lage und Angebote
Das Dorf Ecorcheresses ist der höchste Punkt im Petit-Val, das sich zwischen den Jurabergketten der Montagne de Moutier und des Moron erstreckt und eignet sich daher bestens als Ausgangspunkt für Wanderungen und Biketouren. Ein Highlight in der Umgebung sind die Gorges du Pichoux und der Lac Vert, der sich zuhinterst in der Schlucht befindet. Ebenfalls ganz in der Nähe erhebt sich auf dem Moron der Tour de Moron, der ein Panorama auf den Elsässer Belchen in den Vogesen über die Alpen bis hin zum Schwarzwald zu bieten hat. Leider ist der Turm zurzeit geschlossen.
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